【自炊】七草粥

 
スーパーに行ったら七草セットが100円だったので購入。
スズナ、スズシロはなんとなくわかったけど、他の五草は区別がつきません。全部まとめてみじん切り！
冷凍庫にあった冷凍ご飯と合わせて七草粥にしました。5人分の七草で3食分くらいしか作ってないので、具だくさん？の七草粥になりました。

七草セットに説明書きが入っていたんですけど・・・

セリ：解毒・食欲増進・神経痛・リウマチなどに「効能があるとされています」
ナズナ：高血圧・貧血・食欲増進などに「効能があるとされています」
ゴギョウ：せき止め・痰きり・利尿作用などに「効能があるとされています」
ハコベラ：歯槽膿漏・催乳・健胃整腸などに「効能があるとされています」
ホトケノザ：体質改善に「良いという説があります」
スズナ：骨粗鬆症・腸内環境改善に「良いという説があります」
スズシロ：骨粗鬆症・腸内環境改善に「良いという説があります」

「しかし実際はそんな効能ありません」と言いたい様な気がしてならない・・・。

今夜は頂きものの白ワインを飲みながら本を読もうと思って、つまみに魚のマリネを作りたかったんですが、適当な魚がなかったので断念。半額のローストビーフを盛り付けるだけにしちゃいました。
結果七草粥＋ローストビーフ＋白ワインなどという珍妙な組み合わせになってしまいましたが、まあこれが一人暮らしの醍醐味ってところですな。